„Melanzane sott‘olio“ - (Berenjenas en Aceite) un clásico absoluto de los antipasti. El sabor intenso de las berenjenas encurtidas en aceite de olivacse subraya con una fina y suave acidez. Como antipasto tradicional, las berenjenas encurtidas son deliciosas solas o con ensalada o un Ciabatta fresco.
 
Ingredientes:
Berenjena, Aceite de Oliva, Vinagre de Guineo, Vino de Cereza, Ajo, Ají, Romero, Orégano, Sal del Mar
 
Contenido: 212 gramos